为进一步加强高校食堂管理和校园食品安全工作,8月26日上午,市食品安检部门组相关部门,开展高校食堂卫生和食品安全专项检查。仔细察看了一所高效的食堂操作间、仓库、消毒柜等场所和设备,了解当天的食物烹饪情况,对人员状况、食品安全、环境卫生等进行全面检查并提出相关建议。学校食堂食品卫生和安全,关乎师生的身体健康,关乎校园的和谐稳定。